Image for Winnaars Woerdense Snertverkiezing

Winnaars Woerdense Snertverkiezing

Donderdag na de Koeiemart werd de 5e editie van de Snertverkiezing gehouden. Er waren 10 inzendingen verdeeld over de traditionele snert en de eigenwijze snert.

In de categorie Traditionele Snert zijn voor het derde jaar op rij – Karin, Dick en Carla de winnaars! Elke Koeiemart maken ze een gigantische hoeveelheid snert voor het Inloophuis die ze verkopen voor het goede doel.

In de categorie Eigenwijze Snert is dit jaar Battista Lodde de winnaar. Hij is eigenaar en chef van Sardijns restaurant Sapori Sardi. Hij bereidde zijn snert op Italiaans/Sardijnse wijze.

Waarom de snertverkiezing?
De Snertverkiezing is in 2020 ontstaan als onderdeel van de alternatieve activiteiten rond de Koeiemart. In dat jaar was er door corona geen Koeiemart. In die periode is de Snertweek geboren en sindsdien is de Snertverkiezing uitgegroeid tot een vast onderdeel van onze lokale cultuur.

Boekje met winnende recepten verkrijgbaar
Omdat dit de vijfde editie is, hebben we de winnende recepten van de afgelopen jaren gebundeld in een speciaal snertboekje. Dit boekje, vol met de allerbeste traditionele en eigenwijze snertrecepten, is gratis op te halen bij Slagerij van Kesteren en Buro Fudge. Zo kun je zelf aan de slag met de prijswinnende recepten en je familie en vrienden verrassen met een heerlijk bakje snert!

Bron: Stadshart Woerden
Foto: Stadshart Woerden

Het weer door Mees Weststrate

Bewolkt en zonnige perioden

De kans op een storing met sneeuw afgelopen nacht is min of meer opgelost.

Deze ochtend wisselen wolken en brede opklaringen elkaar af. Er staat een zwakke tot matige oostenwind. De temperatuur is 0°C.

In de middag zonnige perioden. De matige wind waait uit het oosten. Het kwik loopt op naar 4°C, maar voor het gevoel is het kouder.

De nacht verloopt helder waarbij de temperatuur zakt naar -4°C.

Maandag flink wat ruimte voor de zon. De zwakke wind is zuidoost. De middagtemperatuur wordt 4°C.

Februari gaat zacht afsluiten. En ook ziet het er naar uit dat de maand maart door een zuidwestelijke luchtstroming te zacht wordt. Naast zon zijn er ook natte perioden.

Foto: Weerwoord.be Weinig kans op sneeuw

Notificaties aanzetten Ja Nee