De winnaars van de Boerenkaaskeuring
Afgelopen vrijdag 23 augustus was er in het Kaaspakhuis op de Emmakade de Boerenkaaskeuring. Traditiegetrouw speelt dit zich af de dag voor de Historische Kaasmarkt.
In totaal waren er 74 stuks kaas aanwezig. In verschillende categorieën werd de kaas door professionele keurmeesters beoordeeld. In een tweetal ruiken, proeven en kijken ze naar de structuur en korst van de kaas.
Boerderij Nellesteijn uit Wassenaar viel twee keer in de prijzen, zowel in de categorie Baby, een pondje kaas en Kruiden – geitenkaas. Twee winnaars kwamen uit Bodegraven, namelijk Kaasboerderij van Dieijen en Verburg Kaas. De beste Jong en Belegen kaas kwam van Paul en Lise Zwetsloot van kaasboerderij Vrede-oord in Kamerik, ook te vinden op de wekelijkse Streekmarkt in Woerden. Kaasboerderij Verweij uit Polsbroek had de lekkerste Oude kaas.
De Boerenkaaskeuring is georganiseerd door Agrarisch Centrum Woerden. Op de Historische Kaasmarkt zijn de kazen tentoongesteld op het Kerkplein. Zoals ieder jaar was er de touwtrekwedstrijd tussen de handelaren en boeren om de laatste twee cent van de verkoopprijs.
Foto’s: Beleef Woerden
Het weer door Mees Weststrate
Wolken en zon
Gisteren mooie wolkenluchten en zon en nog niet al te warm.
Dit geldt ook voor vandaag.
De ochtend begint bewolkt met een kleine kans op een buitje. Maar even later klaart het op. De zwakke tot matige wind kiest voor de noordhoek. De temperatuur is 17°C.
In de middag een afwisseling van wolken en zonnige momenten. De matige wind waait uit het noorden. Het kwik loopt op naar 20°C.
De nacht levert helder weer op bij een minimumtemperatuur van 12°C.
Dinsdag wolken en vooral in de middag zonnige perioden. De matige wind komt uit het noordoosten. De thermometer geeft 21°C aan.
Foto: De Alblassewaard Wolken en later zon
